+
معلومات

كيفية التعامل مع من يصعب إرضاؤهم في الأكل (من 2 إلى 4 سنوات)

كيفية التعامل مع من يصعب إرضاؤهم في الأكل (من 2 إلى 4 سنوات)

لماذا طفلي صعب الإرضاء في الطعام؟

من الطبيعي تمامًا أن يعترض الأطفال في سن ما قبل المدرسة على شكل أو لون أو ملمس الطعام - أو أن يقرروا فجأة أنهم يكرهون كل شيء ، حتى الأطعمة التي أحبوها بالأمس. من الشائع أيضًا أن يكون لديهم ما يسميه الخبراء نفايات الطعام. أي أنهم يصرون على تناول نفس الأطعمة القليلة في كل وجبة.

تقول نانسي هدسون ، أخصائية تغذية مسجلة في جامعة كاليفورنيا ، بيركلي: "إنه خوف من أشياء جديدة". "نعتقد أنها إحدى تلك المراوغات التي ربما طورها البشر لحماية أنفسهم مع تطور البشرية. لا تحاول تجربة أشياء جديدة لأنك لا تعرف ما إذا كانت آمنة."

عادة ما يتضاءل هذا الخوف من الأشياء الجديدة في سن الرابعة أو الخامسة ، ولكن بالنسبة لبعض الأطفال يستمر حتى مرحلة البلوغ. على أي حال ، سواء كان روتين نومه أو شطيرة زبدة الفول السوداني المقطوعة على القطر ، ربما يحب طفلك أن تكون الأشياء متسقة ومألوفة ، وقد لا يكون مستعدًا لتجربة أطعمة جديدة حتى تقدم لهم عدة مرات.

يمكن أن يكون تناول الطعام الانتقائي أيضًا طريقة لمرحلة ما قبل المدرسة لإعلان استقلاليته ("لا يمكنك أن تجعلني آكل ذلك"). قد لا يتعلق الأمر بالطعام الفعلي بقدر ما يتعلق بالحاجة إلى اختبار حدود سلطتك وتأكيد بعض السيطرة على حياته.

أخيرًا ، نظرًا لأن الأطفال في مرحلة ما قبل المدرسة يعانون من بعض التذبذب ، فقد يبدو الأمر كما لو أن طفلك لا يستطيع الجلوس لفترة كافية لتناول الكثير من الطعام في جلسة واحدة. يمكنك محاولة إبقاء طفلك مهتمًا بطعامه لفترة أطول بجعل وقت تناول الطعام هادئًا وخاليًا من الأحداث قدر الإمكان ، دون تشتيت انتباهه عن الألعاب أو التلفزيون أو الحيوانات الأليفة.

نصائح لإدخال أطعمة جديدة لمن يصعب إرضائهم في الطعام

لدى طفلك إحساس فطري بكمية الطعام التي يحتاجها جسمه لينمو ويكون بصحة جيدة ، والأمر متروك لها لتقرر ما الذي ستأكله. أفضل شيء يمكنك القيام به هو توفير مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية في بيئة إيجابية ومريحة حتى تكون أوقات الوجبات ممتعة للجميع. فيما يلي بعض النصائح المحددة حول كيفية التعامل مع الطعام الانتقائي:

  • قدم لطفلك في مرحلة ما قبل المدرسة مجموعة متنوعة من الأطعمة في كل وجبة. وكن صبورًا - قد تضطر إلى تقديم طعام جديد عدة مرات قبل أن يكون طفلك مستعدًا لتجربته. عندما تقدم شيئًا جديدًا ، ما عليك سوى وضعه على الطاولة مع كل شيء آخر ، ولا تجعله كبيرًا. قد يبدو أن وضعه مباشرة على طبق طفلك قد يبدو تهديدًا أو يجعله يثور. في النهاية ، بعد رؤيتك تتناول الطعام عدة مرات ، قد تشعر بمزيد من الانفتاح على تجربته.
  • قدمي حصصًا بحجم الأطفال. حصة الطفل حوالي نصف حجم حصة الشخص البالغ. بالنسبة للعديد من الأطعمة ، هذا جزء يقارب حجم راحة يد طفلك. من الأمثلة على الوجبات الأخرى التي يتناسب حجمها مع الأطفال ، نصف كوب من الحبوب أو الزبادي ، و 2 أونصة من اللحم ، و 4 ملاعق كبيرة من الخضار ، وشريحة واحدة من الخبز.
  • لا تعطي طفلك في مرحلة ما قبل المدرسة الكثير من الخيارات. "إذا قلت" حان وقت العشاء. ماذا تريد أن تأكل؟ " من المحتمل أن يختار طفلك شيئًا مألوفًا ، وستبدو مثل آكل الطعام صعب الإرضاء ، "يقول هدسون. ومع ذلك ، إذا قلت "هنا العشاء" ، فسيتعين عليها الاختيار من بين الطعام الذي تقدمه. بالطبع ، لن ترغب في تقديم وجبة كاملة من الأطعمة غير المألوفة لأن طفلك ببساطة لن يأكل أيًا منها. بدلاً من ذلك ، قم دائمًا بتضمين شيئًا واحدًا على الأقل تعرف أن طفلك يحبه.
  • أدخل كميات صغيرة من الأطعمة الجديدة. عندما يهتم طفلك في سن ما قبل المدرسة بتجربة طعام جديد ، أعطه طعمًا فقط واجعله يطلب المزيد. بهذه الطريقة ستشعر بمزيد من التحكم ولن تشعر أنك تهدر الطعام إذا لم تأكله. عندما تستطيع ، قدم لها طعامًا جديدًا لتجربته عندما تعلم أنها جائعة - شرائح من المانجو كوجبة خفيفة بعد الظهر ، على سبيل المثال.
  • ضع في اعتبارك أن الأطفال يمكن أن يكون لديهم حنك حساس. كثير من الأطفال ببساطة لا يحبون قوام أو لون أو طعم بعض الأطعمة. لهذا السبب قد يدعي الطفل أنه يكره طعامًا لم تجربه من قبل. وبالمثل ، قد يرفض بعض الأطفال الطعام لأنه يذكرهم بوقت كانوا فيه مرضى ، أو لأن لديهم ارتباطًا سلبيًا آخر. إذا اشتكى طفلك في سن ما قبل المدرسة من أن طعامًا معينًا سيجعله مريضًا ، فتوقف عن تقديم هذا الطعام لبعض الوقت. يمكنك المحاولة مرة أخرى عندما تكبر قليلاً.
  • كلما أمكن ، أشرك طفلك في مرحلة ما قبل المدرسة في إعداد الطعام. يمكن أن يشمل ذلك التسوق وإعداد الوجبات والوجبات الخفيفة. وإذا كان بإمكانها مساعدتك في زراعة بعض منتجات العائلة في الفناء ، فهذا أفضل بكثير! هذا يمنحها إحساسًا بالسيطرة على نظامها الغذائي. وقد يكون من المرجح أن يأكل شيئًا ما اختارته أو أعدته. يعمل هذا بشكل أفضل إذا سمحت لطفلك بالاختيار من بين مجموعة صغيرة من الأطعمة التي اخترتها بالفعل ، بدلاً من مجرد مطالبتهم باختيار العشاء. استمتع ببعض الأطعمة الصحية الممتعة معًا - مثل قطع الموز الزبادي والفاكهة أو النمل على جذع شجرة (الزبيب يوضع فوق أعواد الكرفس المليئة بزبدة الفول السوداني).
  • ابحث عن طرق لزيادة القيمة الغذائية للأطعمة التي يتمتع بها طفلك في سن ما قبل المدرسة. ضعي بعض التونة أو لحم الخنزير على الجبن المشوي ، وضعي اللحم أو التوفو في صلصة السباغيتي ، على سبيل المثال.
  • علم طفلك (بدون محاضرة) عن التغذية الجيدة. قم بتعليق مخطط طعام في المطبخ واطلب لونها في المتطلبات لأنها تلبيها كل يوم. اذكر بلا مبالاة أن تناول دقيق الشوفان سيساعدها على الجري والقفز بشكل أفضل هذا الصباح.
  • كن نموذجًا جيدًا وتناول أنواع الطعام التي تريد أن يأكلها طفلك. تعد أوقات الوجبات العائلية طريقة رائعة للتواصل مع طفلك ومشاركة الطعام الممتع والمغذي معًا.
  • لا ترضي إرضاء طفلك في مرحلة ما قبل المدرسة. في حين أنه من الجيد أن تنغمس في رغبة طفلك في تقطيع شطائر الجبن الخاصة به إلى أشكال نجمة أو قمر ، فإن طفلك في سن ما قبل المدرسة يكبر بما يكفي لتناول الطعام دون حيل خاصة.

مع توسع عالم طفلك وبدء حضوره لمرحلة ما قبل المدرسة ، قد يتسع مذاقه في الأطعمة أيضًا. ليس من غير المألوف أن يكون الأطفال أكثر انفتاحًا على الأطعمة الجديدة عندما يكونون بعيدًا عن المنزل.

امنح طعامك الانتقائي خيارات صحية

من غير الواقعي أن تتوقع من طفل ما قبل المدرسة أن يأكل مجموعة واسعة من الأطعمة. على المدى الطويل ، يعد المثال الذي تحدده من خلال تقديم جميع أنواع الأطعمة الصحية والاستمتاع بها - في المنزل وأثناء التنقل - أحد أفضل الطرق لمساعدة طفلك على تعلم تناول الطعام بشكل جيد. لكن في الوقت الحالي ، حاول أن تتذكر أن اختيار طفلك لتناول عدد قليل من الأطعمة هو مجرد اختياره ، ومن المهم السماح له بتعلم اتخاذ قراراته الخاصة بشأن الطعام.

يقول هدسون: "يحتاج الطفل إلى التحكم في ما يأكله". إذا أرغمت طفلك في سن ما قبل المدرسة على تناول طعام لا يحبه ("ستجلس على الطاولة حتى تنتهي من البازلاء") ، أو أكثر مما يريد ، يمكنك أن تجعله يواجه مشاكل لاحقًا:

الأطفال الذين لا يُسمح لهم مطلقًا باتخاذ قرارات غذائية لأنفسهم (مثل تقرير متى يشبعون) هم أكثر عرضة للإصابة باضطرابات الأكل أو أن يصبحوا بدينين في وقت لاحق من الحياة. والأكثر من ذلك ، أن هذه الاستراتيجية دائمًا ما تأتي بنتائج عكسية لأن إجبار طفلك على تجربة أطعمة جديدة قد يجعله أكثر عنادًا وأقل انفتاحًا على تجربة أشياء جديدة في المستقبل.

إذا بدا أن طفلك في سن ما قبل المدرسة لا يأكل شيئًا سوى الجبن والبسكويت لأيام متتالية ، فلا تقلق. ابدأ في الاحتفاظ بسجل لما يأكله طفلك - ربما تجد أنه يضرب جميع مجموعات الطعام الرئيسية ويحصل على العناصر الغذائية الضرورية على مدار الأسبوع. تظهر الدراسات من أكاديمية التغذية وعلم التغذية أن الأطفال - حتى أولئك الذين يعتبرهم آباؤهم "من الصعب إرضاءهم في تناول الطعام" - يستهلكون عمومًا مجموعة كبيرة ومتنوعة من الطعام لتلبية متطلباتهم الغذائية. إذا كنت تعتقد حقًا أن طفلك في سن ما قبل المدرسة يأكل جيدًا ، فاسأل طبيبك عما إذا كان من المنطقي إعطائه فيتامينات متعددة يوميًا.

لا داعي للذعر إذا كان أكلك الذي يصعب إرضاءه لا ينمو بسرعة

لا داعي للذعر إذا بدا أن طفلك في سن ما قبل المدرسة لا ينمو بالسرعة الكافية. لا ينمو الأطفال دائمًا بوتيرة ثابتة ، وستكون هناك أوقات لا يبدو أن طفلك ينمو فيها على الإطلاق.

استشر طبيبك إذا كنت قلقًا ، لكن لا تنقل مخاوفك إلى طفلك. إذا كنت تتأرجح باستمرار في وقت تناول الطعام ، والصفير ، والتملق ، وعد اللدغات ، فمن المحتمل أن تصبح أكثر مقاومة للأكل. ضع في اعتبارك أيضًا أن شهية طفلك ستتنوع ، اعتمادًا على أشياء مثل مستوى نشاطه وما إذا كان يعاني من طفرة في النمو.


شاهد الفيديو: كيف تتعامل مع النرجسيين (مارس 2021).